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白兰地XO、人头马XO酒,那么这个XO到底是什么意思?

发布时间:2023/10/24

导语:白兰地XO、人头马XO酒,那么这个XO到底是什么意思?

大家好,很高兴与大家聊聊酒。如今的酒吧里最常见的酒一定有XO酒。但XO酒究竟是一种什么酒呢?XO代表什么意思?这个相信许多人都是不知甚解的。XO是一种洋酒,是一种白兰地蒸馏酒。因此,XO酒也叫做白兰地XO酒。

常见的XO酒有三种:人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO。听上去都很奢华,是的,它通常是一些夜店酒吧的顶级消费套餐。首先XO是什么意思呢?它是英文单词“Extra Old”的简称。也有人说是“Especial Old”,都是特陈的意思,指的是酒的年份更久,更陈。

而且要整体的酒液在橡木桶中至少放了十年以上的酒,才能称作XO酒,是受到法律允许的,它与白酒的年份酒不同。我国的白酒大多是十年的基酒占了一定的比例与新酒调和,也可以称作年份十年的酒。但是XO酒却是整体的酒液,一滴都不能少于10年,否则便不能称作XO了,而十年的还只是最基本的XO酒。

更高级的还有五六十年的,这下大家都知道为何XO酒是财富的象征了!生活中,大家也会听过一种XO酱,但它与XO酒并没有关系,只是借着XO的象征意义“高级”取的名。而在XO酒中名气最大的就是人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO。下面咱们就来详细的看看这三款酒。

人头马XO是其中名气最大的XO酒,它的logo是一个半人马的形象。是1724年诞生的。有一句经典的广告语:人头马一开,好运自然来。它的味道偏向于老酒的陈香,它的XO酒至少是20年的酒液。喝人头马XO有岁月的味道,橡木桶的陈香!

轩尼诗XO则是1765年建立的,现在属于国际奢侈品牌LVMH和洋酒巨头帝亚吉欧共有。我们熟知的LV包包就是LVMH旗下的,帝亚吉欧也是十分著名的国际酒业大佬。我国的高端品牌水井坊就是被帝亚吉欧收购的。因此,轩尼诗也是象征奢侈。大型酒吧的顶配套餐都是必带轩尼诗XO酒的。它的口感比较醇厚,层次丰富。

还有一种马爹利XO酒,这种酒则是在法国的电影中毕竟常见,它的标志是飞燕,诞生于1715年,常常在皇室贵族的场合中出现。它的口感却很清新淡雅,有果香口感,走的是潮流时尚路线。口感偏向年轻化。酒的味道也很细腻。

这三款XO酒就是XO的三大巨头酒了。XO酒的度数一般在40度,可以长期储存,打开了只要盖好盖,也能储存。在这点与我国的白酒有些共同点。与红酒不同,它既不需要醒酒,也不需要一周内喝完。它也可以与矿泉水、红茶、绿茶混合喝,但最好不要与碳酸饮料一起喝,容易醉,且对肠胃不好!看完了文章,大家应该对XO酒有所了解了,有兴趣的酒友也可以品尝一下,其他的想法也欢迎在评论区互动!